Sojalys på Restaurant Moment.

GNIST leverer Sojalys til den anmelderroste restaurant.

Den anmelderroste Restaurant Moment på Djursland har et stærkt fokus på grøntsagsbaserede retter. Bl.a. med udgangspunkt i deres egen have, årstiderne og lokale råvarer. Restauranten ligger i Friland i et enkelt hus, bygget ud fra bæredygtige principper. Vi er superstolte over at levere sojalys til dem.